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Ô chocolat

Ô chocolat

Fèves de cacao - Chocolaterie Laia St Etienne de Baïgorry

On avait rendez-vous avec le Raconteur de Pays, Florence, devant la chocolaterie Laia. Miam ! En fait la visite commençait par là. On est tous entré au chaud (parce qu’il faisait beau mais froid !) et on a été accueilli par Olivier le monsieur qui fabrique le chocolat. Il nous a super bien expliqué, avec des vidéos aussi, comment il transforme la fève de cacao pour en faire des bonbons en chocolat.

Et trop bien, à la fin (30 min plus tard), on a même pu déguster un chocolat ! Moi j’ai pris chocolat noir et framboise, c’était trop bon !

TXOKO LATE

Non

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