Ferme Aozteia

Eleveur de la race locale « manech tête noire » et producteur de lait depuis plusieurs générations, Sébastien a repris l’exploitation familiale située à Bunus pour faire perdurer cette passion pour le travail et produits de qualité labellisé AOC Ossau – Iraty. Il élève également des Porcs Basques Kintoa en plein air que vous aurez le plaisir de voir dans le bois atenant à la ferme. Visite de la bergerie, du saloir et explications sur la fabrication du fromage de brebis. Dégustation à l’issue de la visite.

Infos Pratiques

Langue(s) pratiquée(s) :
  • Français
  • Basque
Accueil de groupes :
  • Oui
Accessible aux personnes à mobilité réduite :
  • Oui
Visites individuelles - durée moyenne de la visite :
  • 50
Visites individuelles - Nombre de produits dégustés :
  • 2
Visites groupes - Nombre de produits dégustés :
  • 2
Visites groupes - durée moyenne de la visite :
  • 50
Langues de visite :
  • Français
  • Basque
Informations sur les visites :
  • Visites pour les groupes uniquement sur réservation, explication de l'élaboration du fromage en AOC Ossau Iraty et des salaisons de porc basque kintoa.
Animaux acceptés :
  • Oui
Conditions de visite :
  • Visite guidée uniquement sur rendez-vous
  • Visite guidée
Localisation :
  • A la campagne

Adresse : Sébastien Astabie et Christelle Laborde 64120 BUNUS

Tel : +33 6 72 36 91 91

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