Producteur de fromage - Ferme Etxepareborda

A 15 minutes de Saint Jean Pied de Port, sur la route de la forêt d’Iraty, la ferme Etxepareborda se situe au pied du pic de Béhorleguy.

Valérie et Jean Beñat, 4ème génération d'exploitants, vous accueillent sur place afin de vous expliquer leur métier et leur savoir-faire : ils perpétuent la fabrication d’un fromage authentique en alliant tradition et modernité. Venez prendre le temps de déguster l’Ardi Gasna élaboré à partir de leur troupeau de brebis manech tête noire. Aussi, nous élevons des blondes d'Aquitaine. Nos brebis et nos vaches pâturent en estive de juin à fin septembre à 1000m d'altitude sur le plateau d'Aphanice.

Infos Pratiques

Accessible aux personnes à mobilité réduite :
  • Oui
Accueil de groupes :
  • Oui
Visites individuelles - durée moyenne de la visite :
  • 30
Visites groupes - durée moyenne de la visite :
  • 45
Informations sur les visites :
  • Sur réservation uniquement, visite guidée de l'exploitation avec dégustation. Durée de la visite : 30 à 45 min. Visites pour les individuels et les groupes.
Conditions de visite :
  • Visite guidée uniquement sur rendez-vous
Animaux acceptés :
  • Oui

Adresse : Maison Etxepareborda 64220 BEHORLEGUY

Tel : +33 5 59 37 21 81

Tel : +33 7 60 40 56 14

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