Producteur de fromage pur brebis - Famille Monaco

Au coeur du Pays Basque, à Saint Etienne de Baïgorry, découvrez la ferme Sallaberria située en bordure de route direction Bayonne.

Jean-Michel a franchi le pas de la transformation fromagère voilà déjà 9 ans. Ce dernier est secondé par Hélène son épouse qui assure la vente et les marchés. La famille Monaco vous accueille directement sur leur exploitation et vous fera découvrir les installations comme la bergerie ainsi que la salle d'affinage. Ils vous feront partager leur quotidien et la passion de leur travail.

Périodes d'ouverture

Périodes d’ouverture
  • Du 1 janvier 2018 au 31 décembre 2018
Horaires d'ouverture
  • Du lundi au vendredi de 10h00 à 18h00
Ouverture - complément d'information :
  • Informations ouverture : Ouvert toute l'année du lundi au vendredi de 10h à 18h. Groupes sur réservation.

Tarifs

Tarif gratuit (Visite gratuite avec dégustation) :
  • Prix unique de 0,00 €.
Informations sur les tarifs :
  • Visite gratuite avec dégustation pour les individuels et les groupes.
Mode de paiement:
  • Espèces
  • Chèques bancaires et postaux.

Infos pratiques

Conditions de visite :
  • Conditions de visite : Visite guidée
Accès :
  • Accès : - Route (nationale/départ.) D948 : 0,1Km
    - Gare ferroviaire Saint Martin d'Arrossa : 8Km
    - Gare ferroviaire Saint Jean Pied de Port : 13Km
    - Autoroute Bayonne - A63 : 50Km
    - Aéroport/aérodrome Biarritz Pays Basque : 50Km
Accueil de groupes :
  • Oui
Visites individuelles - durée moyenne de la visite :
  • 45
Visites groupes - durée moyenne de la visite :
  • 60
Langues de visite :
  • Français
  • Espagnol
  • Basque
Comment venir :
  • La Ferme Sallaberria est sur la route D948 (route de Bayonne). Cette exploitation se situe à 1,5 km du bourg de Saint Etienne de Baïgorry.
Informations sur les visites :
  • Visite gratuite de l'exploitation avec dégustation du fromage fermier. Durée de la visite : 45 à 60 minutes.
Animaux acceptés :
  • Oui
Accessible aux personnes à mobilité réduite :
  • Non
Apellation Origine Contrôlée :
  • Non renseigné
Langue(s) pratiquée(s) :
  • Français
  • Basque
  • Espagnol
Localisation :
  • Dans le village
  • A la campagne
  • Sur une exploitation agricole
Statut de l'exploitant :
  • Producteur

Adresse : Ferme Salaberria Quartier Eyherralde 64430 SAINT-ETIENNE-DE-BAIGORRY

Tel : +33 5 59 37 42 42

Tel : +33 6 08 89 22 92