Juste après Saint Jean le Vieux, en direction de Saint Palais, tournez à gauche vers IRIBERRY et suivez les panneaux de l'AOC Ossau-Iraty.
An deux minutes, ils vous mèneront à Iruleia, solide ferme bas-navarraise nichée à flanc de côteau dans son écrin de verdure.
Dominique, Guy-Michel et Bixintxo vous invitent à venir y partager l'amour de leur métier, et le fruit de cet amour, leur ARDI GASNA, produit exclusivement avec le lait des brebis de leur troupeau de race locale "Manex tête rousse".
Ils vous accueillent tous les jours de 9 h à 19h, sauf le dimanche.
Les jeudis de 17h à 19h du 1er juin à fin août vous pourrez visiter la ferme, en saison assister à la traite et découvrir en leur compagnie comment le lait devient un délicieux fromage.
Un excellent accueil vous sera réservé!