Ferme Elixaia

A dix minutes de Saint Jean Pied de Port, sur la route de la forêt d'Iraty, la ferme Elixaia vous accueille. Dans la vallée d'Hergarai, au village de Lecumberry suivez les panneaux de l'AOP Ossau-Iraty de la ferme Elixaia.

Nous proposons des visites de l'exploitation. Producteurs de fromage en appellation d'origine protégée Ossau-Iraty, nous transformons uniquement le lait de notre troupeau de race locale: la manex tête noire. Les fromages sont fabriqués à la ferme et affinés au minimum 3 mois. Nous travaillons en famille, proposons des visites (sur rendez-vous) car l'été nos brebis pâturent en estive à Iraty. Nous proposons et assurons la vente directe de nos produits. Aussi, nous sommes présents au marché des producteurs locaux de Saint Jean Pied de Port le jeudi matin de juin à octobre.

Périodes d'ouverture

Périodes d’ouverture
  • Du 1 janvier 2017 au 31 décembre 2017
Horaires d'ouverture
  • Le lundi: de 09h00 à 12h00 et de 16h00 à 20h00
  • Le mardi: de 09h00 à 12h00 et de 16h00 à 20h00
  • Le mercredi: de 09h00 à 12h00 et de 16h00 à 20h00
  • Le jeudi: de 09h00 à 12h00 et de 16h00 à 20h00
  • Le vendredi: de 09h00 à 12h00 et de 16h00 à 20h00
  • Le samedi: de 09h00 à 12h00 et de 16h00 à 20h00
  • Le dimanche: de 09h00 à 12h00
Ouverture - complément d'information :
  • Informations ouverture : Ouvert toute l'année. Horaires : 9h-12h/16h-20h. Fermé le dimanche après-midi.

Tarifs

Tarif gratuit
Informations sur les tarifs :
  • Visite gratuite avec dégustation.
Mode de paiment :
  • Espèces
  • Chèques bancaires et postaux.

Infos pratiques

Informations sur les visites :
  • Visite gratuite avec dégustation. Possibilité de visiter le lieu de fabrication (été) et la bergerie (autres saisons). Durée de la visite : de 15 à 30 min. Visite guidée uniquement sur RDV. Groupes : maxi 10 personnes.
Conditions de visite :
  • Conditions de visite : Visite guidée uniquement sur rendez-vous
Accès :
  • Accès : - Gare ferroviaire Saint Jean Pied de Port : 13Km
    - Autoroute Bayonne - A63 : 63Km
    - Aéroport/aérodrome Biarritz Parme : 63Km
    - Autoroute Salies de Béarn - A64 : 70Km
Accueil de groupes :
  • Oui
Visites individuelles - durée moyenne de la visite :
  • 15
Visites groupes - durée moyenne de la visite :
  • 30
Langues de visite :
  • Français
  • Espagnol
  • Basque
Comment venir :
  • Depuis l'hôtel du Fronton suivre la route sur 700m puis tournez sur votre gauche. Passez devant l'église et prendre de suite à droite : c'est la 1ère maison à gauche en montant, route de Hosta/Les palombières.
Animaux acceptés :
  • Oui
Accessible aux personnes à mobilité réduite :
  • Non
Accueil de camping-car :
  • Non renseigné
Apellation Origine Contrôlée :
  • Non renseigné
Langue(s) pratiquée(s) :
  • Français
  • Basque
  • Espagnol
Localisation :
  • A la campagne
Statut de l'exploitant :
  • Producteur

Adresse : Maison Elixaia 64220 LECUMBERRY

Tel : +33 5 59 37 15 47

Tel : +33 6 38 88 06 48