Au rythme des saisons, travaillant avec la nature et en privilégiant les races locales, les produits de nos fermes sont le fruit de cette étroite relation.
Vous trouverez dans notre magasin du fromage, du cidre, des fruits et légumes, du piment, des confitures, de la viande et des salaisons diverses.
Nos exigences en production nous mènent naturellement dans des démarches collectives de qualité (AOC, AB et IDOKI).
Alliant le savoir-faire ancestral à nos méthodes responsables de paysans d'aujourd'hui, nous nous engageons individuellement dans le but commun de vivre d'une agriculture à taille humaine.
Visite chez un producteur avec repas tous les jeudis de juillet à septembre.
RDV à 9h30 au magasin Kaiku Borda à Ossès.
Réservation obligatoire au plus tard la veille jusqu'à 18h.